こちらの商品、会員登録で少し
お買い得になります。
サイズ:幅450�弌澑�450�弌濆�220�弌柄梓�部分除く)
鉄板寸法:12�亳�、直径410��
ガス消費量
都市ガス:4000Kcal
プロパンガス:0.33kg
クレープ屋さんをするなら、素早く大量に焼ける業務用のクレープ焼き器が必要です。
使えば違いが分かる、業務用のパワーと使いやすさ!
電力不足が心配な昨今、ガスの魅力が見直されてきています。
電気式の場合、連続で焼くなら200V式が最低必要になってきます。ガス式ならパワーは200V以上!!
鉄板厚が12�个發△襪里播竿珍澗里�均一な温度になり、クレープの焼き色も均一で綺麗に焼きあがります。
また生地を入れても鉄板の温度が下がらないので、何枚も連続で焼いても同じ焼き色の綺麗な生地が焼きあがります。
バーナー部分も↓写真のように、内側も外側もガス穴が多く微妙な温度調整ができます、また鉄板を均一に熱することが出来ます。(より温度ムラが出来にくい)
弱火でしっとり焼き上げるのも、強火でふんわり焼き上げるのも自由自在です。
マッチ点火です。
ステンレスの仕上がりも綺麗です。
(大型業務用機器を作る工場で、最新の機械で作ったクレープ焼き器ですから)

高級感が違いますね。